もつ煮 いのち、ふくらまそう

　名称 　玉ひも 　産地名 　香川県 　賞味期限 　ご到着後4日間 　内容量 　2.0kg 　保存方法 　要冷蔵 　加工業者 　鳥義通　大阪市東成区東小橋3-18-11　　　　　　　　　　　　　　　　　 　商品説明 玉ひもとは親鶏の卵巣と卵になる前の状態の卵のことです。

少しグロテスクな見た目からは考えられないほど、繊細な味わいでレバーの食感と親鶏特融の深い味わいをお楽しみいただけます。

串に刺して焼き鳥にするのもいいですが、玉ひものコク深さを最大限味わうにはやはり「鶏のもつ煮」をおすすめしています。

なかなかスーパーなどでは見かけることのない専門店ならではの食材ですので是非この機会に一度ご賞味ください。